(六斗店)老福仔蒜頭餅介紹
老福仔蒜頭餅歷史
老福仔蒜頭餅店,初期為祖父黃宇照先生所創立1969年(興隆商號),嘉義縣六腳鄉港美村33之2號店內以販賣糕餅雜貨傳統柑仔店模式經營早期農業時代雲嘉乃是生產蒜頭農產大宗後期大陸走私氾濫台灣蒜頭因產量過盛滯銷當時阿公發想將蒜頭融入糕餅聘請老師傅研發造就今日蒜頭餅每當出外打拼遊子回到故鄉都會帶老福仔蒜頭餅當伴手又素有回鄉餅之稱現代網路發達老店第三代黃啟益更進一步將老產業注入新生命設置網頁做起網路生意無遠弗界大門受到網友好評因此老福仔賣的不只是糕餅更深意義是賣兒孫情誼老店傳承緊緊扣住三代秉持用心做出好口碑
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資料出處
來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料