杜勝發餅鋪

創立於民國四十五年(西元1956年)的「新勝發餅舖」,是由創始人杜發由一根扁擔發跡,迄今在板橋已超過半個世紀。從囍餅起家,再漸漸將觸角深入各式糕餅中。 「新勝發餅舖」以客為尊,將顧客視為自己家人般。在製作糕餅上,堅持遵循古法,純手工製作糕餅,使用紐西蘭進口的安佳奶油等高級食材,更不添加任何防腐劑,讓顧客吃到最純粹的手感。在品質上,「新勝發」堅持傳統,但在口味上,卻不斷求新求變,用不同的口味來滿足顧客挑剔的嘴。