椰林溫泉美食餐廳介紹
這裡的創作握壽司,是名廚的得意料理,從調味、搭配以致於盤飾,融入了創新概念精緻美味,這道料理以生魚片為主,有鮭魚、鮪魚之外,還有花枝,師父將花枝烤過,點上海苔醬及秋葵,吃來甜在心裡,紅魽生魚片抹上特別處理過後的魚肝醬,更顯鮮味,鴨肉搭配蘋果泥、紫蘇及蒜絲與紅酒飯搭配,清香爽口,醃過的鮭魚卵搭配清爽的小黃瓜,感受飽滿鮭卵滿口香。
--中式料理?日式料理?溫泉?下午茶 --
椰林溫泉美食餐廳
資料出處
來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料
這裡的創作握壽司,是名廚的得意料理,從調味、搭配以致於盤飾,融入了創新概念精緻美味,這道料理以生魚片為主,有鮭魚、鮪魚之外,還有花枝,師父將花枝烤過,點上海苔醬及秋葵,吃來甜在心裡,紅魽生魚片抹上特別處理過後的魚肝醬,更顯鮮味,鴨肉搭配蘋果泥、紫蘇及蒜絲與紅酒飯搭配,清香爽口,醃過的鮭魚卵搭配清爽的小黃瓜,感受飽滿鮭卵滿口香。
--中式料理?日式料理?溫泉?下午茶 --
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來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料