榮記大骨仔

本店招牌湯底使用豬桶骨配合數種中藥老火熬煮許久充滿鈣質的火鍋湯底,口感清新湯頭甜美,可以搭配火鍋食材食用,火鍋在食用過程裡也可配合米飯細火慢煮成粥,別有一番風味...
第二招牌為花雕雞火鍋,使用高級花雕酒釀雞肉,經過短時悶煮加入高湯以及火鍋食材,其湯頭雞肉更加美味,也可以大火快炒成為一盤獨特口味花雕雞料理,兩種乾濕選擇任君品味...
另外店裡也有多項私房料理菜,值得推薦的是紹興醉雞腿.鐵板鹽焗蝦以及多樣的快炒料理,都是店裡美味佳餚...