樹太老日式定食專賣店(竹北店)

樹太老爺爺的故事 尋找感動的幸福滋味
數十年前，一位年方二十的年輕人為了理想，隻身負笈東瀛攻讀法律。在漫長寂寞的異國求學歲月中，年輕人除了以苦讀填補思鄉的愁緒，亦經常走訪日本各地探訪美食。憑藉著天生對食物極為敏銳的感受力，讓他對日式料理的深奧精髓培養出獨到的心得與鑑賞功力。 產品與服務：
炸豬排定食 　 $168 　
豬排和高麗菜建議搭配甜辣兩種醬汁食用。
　
炸起司豬排（藍帶）定食 　 $188 　
起司遇上豬排的絕妙新組合，香嫩美味。
　
芝麻醬炸豬排定食 　 $178 　
來賓親手研磨芝麻再加入獨門豬排醬汁。
　
蘿蔔泥炸豬排定食 　 $178 　
嚴選有機蘿蔔，自然鮮香爽口不膩。
　
咖哩醬炸豬排定食 　 $178 　
20幾種辛香料佐以果泥及蜂蜜調製而成的咖哩醬 。
　
味噌醬炸豬排定食 　 $178 　
另類特調味噌醬，溫柔合宜的口感。
　 　 　 　
鰻魚蛋包蓋飯定食 　 $198 　
特選黃金活幼鰻 七道蒸烤手續 日本密傳醬汁 。
　 　 　 　
豬排蓋飯定食 　 $168 　
位居日本五大蓋飯之首，日本人的最愛。
　
牛肉壽喜蓋飯定食 　 $148 　
用洋蔥及上選牛肉薄片一同入鍋熬煮。
　
豬肉壽喜蓋飯定食 　 $128 　
營養豐富，肉嫩味美，日本當紅蓋飯新提案。
　
親子雞肉蓋飯定食 　 $158 　
精選上等雞腿肉、新鮮雞蛋及熬煮鮮高湯的經典組合。


黃金蝦仁蛋包蓋飯定食 　 $178 　
新鮮甘甜的蝦仁和精選雞蛋滑嫩的口感，讓人讚不絕口。
　 　
博多豚骨拉麵定食 　 $168 　
白湯濃純、叉燒軟嫩，就大口的吃吧！
　
信州味噌拉麵定食 　 $188 　
信州味噌遇上豚骨，美味不同、幸福滿點！
　
和歌山豚骨醬油拉麵定食 　 $188 　
正宗濃口醬油的醍醐滋味，是拉麵中的夢幻逸品！
　 　 　 　 　
橫濱紅醬牛小排定食 　 $280 　
上選滑嫩柔軟的牛小排，淋上特調橫濱紅醬，令人食指大動。
　
香草烤魴魚定食 　 $220 　
鮮嫩健康的深海魴魚片，加以田園香草及特調醬料烘烤，
美味清新自然。
　
長崎白湯海鮮鍋物定食 　 $198 　
海鮮的鮮美以及豚骨的豐潤，讓人大呼過癮。
　
京都蕃茄牛肉鍋物定食 　 $198 　
清爽的野菜與蕃茄熬成甜美微酸的湯頭，讓人回味無窮。
　
上野雲月齋定食(奶素) 　 $188 　
以自然與養身為出發點，細細品味上野山林的靜謐與禪意。
　
鹽烤牛小排定食 　 $260 　
柔嫩高級牛小排，一口品嚐的薄片，肉汁豐富迷人。
　
炸魴魚定食 　 $220 　
炸成金黃酥脆的魴魚條，香Ｑ滑嫩，入口即化。
　
海味定食 　 $280 　
魴魚與海鮮串揚，加上 金黃酥脆的蝦餅，豐富又美味。
　
炸蝦什錦天婦羅定食 　 $188 　
蝦肉香甜的鮮蝦搭配上新鮮野菜天婦羅，色香味俱全。
　
綜合炸物定食 　 $220 　
炸豬排搭配酥脆炸蝦 及可樂餅，山珍海味一次品嚐。
　
日式炸雞腿定食 　 $178 　
香酥的口感，濃郁的大海滋味。
　
向日葵小班定食(兒童餐) 　 $148 　
一口炸豬排、三角飯糰，讓小朋友活力十足 ！ 　
　 　 　 　 　
竹筴魚一夜干定食 　 $250 　
色澤金黃，香氣四溢。口感美味傳統又營養豐富的餐點。
　
烤鯖魚定食 　 $240 　
油脂飽滿的鯖魚、甘醇醬汁溫火精烤入味。