烘樂夫法式烘焙(凡仙烘培點心坊)

烘樂夫法式烘焙 ｜ 重現法式經典點心
兼持以傳統法式手工烘焙製法，並使用高品質
進口原料，完整呈現巴黎左岸烘焙原味！


為了追求巴黎的滋味，我們在台灣遍尋不著，便
決定克服所有困難，來到美味點心的故鄉～巴黎
不是紐約，也不是東京。

放下一切既有的觀念從最基層的學起，一點一滴
的用法式點心的美味，重新灌滿本已放空的心靈

今天，我們仍以這，對巴黎美味的堅持來為您服
務，提供一系列無糖無油、高纖健康老麵麵包及
精緻美味、傳統法式點心，期待您的蒞臨評鑑！

本店成立於西元2001年，烘樂夫 Pont Neuf
法文是新橋的意思，新橋位於塞納河，它開啟了
都市與橋樑間的交流並帶動了巴黎的景觀；取名
烘樂夫除傳承其精神外，更希望將法式原味食材
的觀念帶入台灣飲食文化。

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主廚於法國巴黎著名的

藍帶學院
Le Cordon Blue

及

貝魯維美食學校
Ecole GastronomiqueBellouet Conseil

專研學習純正法式傳統美食，後來於巴黎左岸的
Carton 麵包店工作數年，習得專業法式烘熔
經驗。產品以道地的配方，將法國傳統精緻糕點
及歐式麵包完美結合，並以親切互動的服務來呈
現風格及特色。