筷子餐廳 信息
電話 | 02-26596689 |
地址 | 台北市內湖區內湖路一段248號2樓 |
類別 | 餐飲美食 |
尚未設定 | |
服務時間 | 週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30 |
筷子餐廳介紹
如果你是老字號「忠南飯館」的忠實顧客,你一定不能錯過由第二代所開設的「筷子餐廳」,如果你以前從沒吃過忠南飯館,那你更要來筷子餐廳大快朵頤。“筷子的歷史可追溯到3千餘年商周以前”這句話斗大的寫在菜單上,敢以中國傳統食器為名,就知道筷子有的一定是真材實料。老闆在烹調上,多的是獨到的堅持,例如對於食材選擇不僅要求「好」,更進一步的講究到「大小比例」,像是筷子招牌菜,只挑選約16兩重的黃魚,雖然體型較小,但魚肉經刀工片過再燒,方能呈現「3分酥、7分嫩」的絕妙口感,醬汁也更能入味。更重要的是除了傳承上一代的精神,更加入新一代創新的元素,讓你吃著傳統的中菜,卻有全新的感受,也難怪嚐過筷子料理的人,十之八九都會成為熟客。
其它公司
- 校園餐廳-美食街 電話:03-3866239
- 台北市立教育大學 學生餐廳-美食坊 電話:02-23887627
- 人在草木中 美食茶館 電話:02-29247676, 0937033935
- 赫士盟餐飲集團 電話:02-27195633
- 阿一餐飲企業有限公司 電話:02-27639661
- 中興美食 電話:02-29124478
- 田季發爺燒肉(大成餐飲有限公司) 電話:02-22778285
- 利吉美食館 電話:089-221198
- 台北八里美食?55號咖啡館 電話:02-26192957
- 阿米哥國際美食有限公司 電話:07-2352000
資料出處
來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料