洄瀾薯道 信息

電話03-8338899
地址花蓮縣花蓮市中華路11號
類別零售業
E-mail尚未設定
網站http://www.since1938.com
服務時間週一 至 週五 09:00 ~ 18:30,休息時間:12:00 ~ 13:30

洄瀾薯道介紹

花蓮薯第一品牌「洄瀾薯道」是一家以〝手工、低糖、不含防腐劑〞為經營理念的花蓮薯專賣店。老師父遵循祖父所留下的手工技藝,以在地特有的蕃薯所精製,做法是先將蕃薯蒸熟、以竹片手工去皮、搗泥手握成型後烘焙而成。而原住民早年打獵、捕魚外出時的隨身〝蕃薯糰〞即是花蓮薯的前身。
為了降低甜度採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖,不再放任何添加物,更以〝真空脫氧包裝〞延長保存期限達15天以上,並杜絕風吹日曬之小包散裝販賣模式,畢竟衛生、健康、安全才是食品製作最重要的考量。
花蓮市中華路11號‧03-8338899
花蓮市中華路103號‧03-8361938
花蓮市中華路145號‧03-8350000
網址:www.since1938.com

資料出處

來源為經濟部商業司、財政部財政資訊中心公開資料