經典餃子餡六種?
General 更新 2022年9月13日
經典餃子餡六種：韭菜蝦仁餡、白菜豬肉餡、白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、白菜胡蘿蔔餡、三鮮餡。其他的餃子餡：雞樅菇皮皮蝦餡、豬肉鮮蝦小白菜餡、海蝦白玉菇茼蒿餡、蘿蔔絲薺菜豬肉餡、豬肉芹菜餃子餡等。
餃子
餃子源於中國古代的角子，原名“嬌耳”，漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史，由張仲景發明。
餃子最初作為藥用。餃子又稱水餃，深受中國人民喜愛，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節時特有的民俗傳統。餃子取“更歲交子”之意，深受人們的歡迎。