糯玉米可以做爆米花嗎?
General 更新 2022年9月13日
糯玉米不可以做爆米花，因為做爆米花有自己獨特的玉米品種，叫做爆裂種玉米，這種玉米具有彈性，預熱後的膨脹速度和力度大。從爆破和膨脹角度上看，糯玉米不適合用來做爆米花。
糯玉米
糯玉米，又稱粘玉米或蠟質型玉米，其栽培技術簡單、週期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值。
糯玉米起源於中國。玉米在中國西南地區種植的硬質玉米發生突變，經人工選擇而逐漸出現了糯質型別。
糯玉米除作為菜用玉米被人類少食用外，用作牲畜飼料可提高飼餵效率。同時，糯玉米也有工業用途。