含鈣的無機鹽食物來源?
General 更新 2022年9月13日
含鈣的無機鹽的食物來源:奶製品:每100毫升普通牛奶中的鈣含量大約在90豪克-120毫克之間。豆類:150克豆腐含鈣高達500毫克。穀物:穀類含鈣高的應該是穀子。海帶:100克海帶的鈣含量為241毫克等等。
無機鹽
無機鹽即無機化合物中的鹽類,舊稱礦物質,在生物細胞內一般只佔鮮重的1%至1.5%,人體已經發現20餘種。
雖然無機鹽在細胞、人體中的含量很低,但是作用非常大,如果注意飲食多樣化,就能使體內的無機鹽維持正常應有的水平。
無機鹽是存在於體內和食物中的礦物質營養素,細胞中大多數無機鹽以離子形式存在,由有機物和無機物綜合組成。