選購包裝食品時應注意包裝袋上哪些資訊?

General 更新 2022年9月13日

選購包裝食品時應注意包裝袋上的資訊有:食品名稱、生產日期、保質期、營養成分、淨含量、配料、生產廠家、地址、電話、郵編、網址、產品標準號、衛生許可證、儲存條件、是否有新增劑等。

選購包裝食品時應注意包裝袋上哪些資訊


以預包裝食品為例,其標籤是食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。

預包裝食品標籤標示應包括食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱、地址和聯絡方式。

以及生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容(如輻照食品、轉基因食品、營養標籤、質量等級)。

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