碳酸飲料怕凍嗎?
General 更新 2022年9月13日
碳酸飲料怕凍。碳酸飲料一旦放置在0℃或以下的環境中就存在爆炸可能。原因是裝著碳酸飲料的易拉罐是密閉的，飲料結冰後體積會膨脹。由於二氧化碳在冰裡面的溶解度低於在液體中的，結冰後原先在液態溶解的二氧化碳會釋放出來，這也會導致體積膨脹。
碳酸飲料
碳酸飲料產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。
碳酸飲料不可以放在冰箱裡冷凍，會導致溫差過大加速氣體釋放。不管是冰凍還是冷藏，放進冰箱裡都是不太安全的，損失的可能不只是一瓶可樂，還可能損失一個冰箱。
若是喝一半碳酸飲料想儲存瓶內氣體不流失，可以將裝有剩餘飲料的瓶子壓扁，將裡面的空氣慢慢擠出來，讓剩餘飲料佔滿整個空間，擰緊瓶蓋，這樣更保險。