冷凍的魚可以放多久?
General 更新 2022年9月13日
冷凍的魚大概可以放3-6個月左右。魚放入冰箱冷凍，雖然可以抑制細菌的繁殖速度，延長魚的儲存期限，但冷凍的時間越長也是很有可能會導致魚壞掉或者營養流失，所以建議儘早食用為宜。
冷凍的魚可以放多久
冷凍魚前一定要將魚處理好後，再放進冰箱冷凍儲存，千萬不能將活魚直接放進冰箱冷凍，這樣容易使魚凍上幾天就變臭。
魚經過冷凍之後，在口感上雖然比不上新鮮的魚，但還是具有營養的，其中蛋白質、脂肪等營養成分還是存在的。
冷凍魚在解凍的時候儘量不要用熱水，因為熱水會破壞魚肉的味道，從而讓魚原本的鮮味給流失掉。