空氣炸鍋加熱食物用多少度?
General 更新 2022年9月13日
空氣炸鍋加熱食物的溫度要根據食物種類而定。空氣炸鍋是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流進行食物加熱的機器，用空氣炸鍋加熱食物一般用180度左右，需要的時間根據食物大小、種類而定。
空氣炸鍋
空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，通過熱管產生熱空氣，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物。
空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱，使用空氣炸鍋時一般不需要盤子，它有專門的位置盛放食物。
空氣炸鍋使用完後要先將鍋底的殘油倒出再進行清潔，清潔完成後可以將炸網、底盤放在陰涼處晾乾。