網路用語慕斯是什麼意思?
General 更新 2022年9月13日
網路用語慕斯,是指一種奶凍狀的甜點,慕斯可以直接食用或用作蛋糕夾層。慕斯是由法語音譯而來,最早出現在法國巴黎,是由奶油和凝固劑製成濃稠凍狀的效果,其口感較柔軟,受很多甜食者的喜愛。
慕斯
慕斯可以直接食用,也可以用作蛋糕夾層,其口感比布丁更柔軟,入口即化,屬於甜點的一種。
慕斯蛋糕的保質期短,如果蛋糕吃不完,想要儲存,建議將慕斯蛋糕放入冰箱中,冰箱冷藏下可儲存3天至7天。
製作慕斯的原材料有明膠、淡奶油、酸奶、糖粉、檸檬汁等,慕斯的製作不需要用烤箱,製作的方法較為簡單。