怎樣做糯米飯好吃 做糯米飯需要提前泡糯米嗎?

做糯米飯需要先把糯米清洗乾淨，然後上鍋蒸煮，同時準備好一些蔥花、胡蘿蔔丁、香腸等配菜，把配菜翻炒過後放進糯米煲中繼續蒸煮，等配菜的味道和糯米粉融合之後即可出鍋。下文是關於“怎樣做糯米飯好吃”的具體內容介紹。

如何做糯米飯

1、前期準備：先把糯米用清水洗乾淨，然後準備一些蔥花、胡蘿蔔丁、香腸或者臘腸等配菜。

2、炒香：把糯米加上水，放進鍋中開始蒸煮，然後把配菜放去鍋裡用熱油炒香，炒3分鐘就可以了。

3、蒸煮：等糯米煮了20分鐘之後，就可以加入炒香過的配菜，蓋上蓋子再煲10分鐘。

4、出鍋：10分鐘後，煲好的糯米飯就可以吃了，香氣撲鼻，味道濃郁，配菜可以根據個人的喜好進行選擇，不用拘泥於固定的幾種。

做糯米飯需要提前泡糯米嗎

是需要的，做糯米飯之前需要提前把糯米泡好，可以提升飯的口感。通過上面的文章，相信大家都知道了“怎樣做糯米飯好吃”這個問題的答案。總的來說，糯米飯營養健康又美味，是一道簡單易學的佳餚。