雪蓮果不削皮可以吃嗎?

General 更新 2022年9月13日

雪蓮果不削皮可以吃,雪蓮果的皮並沒有毒性,人體食用後也不會產生不良反應,不削皮也可以食用,但雪蓮果削皮後食用口感更佳。雪蓮果是菊薯的塊根,其中含有豐富的水分和果寡糖等,既是一種根莖類蔬菜,也可以當成水果食用。

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