薏米綠豆湯煮多久?

General 更新 2022年9月13日

薏米綠豆湯煮30分鐘即可。薏米、綠豆質地較硬,不易煮爛,熬湯煮粥之前應將薏米、綠豆提前用冷水浸泡2小時左右,然後把薏米綠豆一同放入鍋中,大火煮開後,繼續中小火煮30分鐘即可食用,煮出來的薏米綠豆較為軟爛,吃了易於消化吸收。

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