不鏽鋼盆可以放烤箱裡面烤嗎?

不鏽鋼盆可以放入烤箱裡面烤，烤箱內的最高溫一般在200℃左右，而大多數不鏽鋼盆都可以承受500℃～600℃的溫度。而平時放入烤箱的器皿應當以傳熱效果好的金屬材料為主，這樣可以讓烘烤的效果更好，且不會產生對人體有害的物質。

不鏽鋼盆可以放烤箱裡面

不鏽鋼盆可以放入烤箱裡面烤制，因為烤箱內的最高溫一般在200℃左右，而不鏽鋼盆可以承受500℃～600℃的高溫，因此烤箱內的高溫不會對不鏽鋼盤造成什麼影響，很多烘烤蛋糕的模具也都是用不鏽鋼材質製作的。

大部分不鏽鋼盆或其它不鏽鋼材質的物品都具有較好的抗氧化性、耐腐蝕性以及較好的耐高溫性，一般來說不鏽鋼在900℃～1150℃的溫度下才會產生變形，溫度達到1150℃～1260℃時，不鏽鋼才會出現熔化的情況。

平時用烤箱烤制食物時，放入烤箱的器皿應當以傳熱效果較好的金屬材料為主，例如搪瓷碗、搪瓷盤、金屬烤架，塑料材質的器皿最好不要放入烤箱內，否則塑料器皿很可能會因為高溫而分解出對人體有害的物質。