麵粉長蟲子了面還可以吃嗎?

麵粉長蟲子就不能吃了，蟲子含有細菌，在麵粉裡繁殖會使麵粉受到汙染，產生變質，食用不衛生。儲存麵粉要防潮防蟲，放在乾燥清潔處能儲存一年左右，食用有降低膽固醇，幫助消化的功效。

麵粉長蟲子了還能吃嗎

1、不可以吃

麵粉長蟲子了面是不可以吃的，麵粉長蟲很可能因為存放不當，蟲子含有細菌，在麵粉中繁殖產卵，會使麵粉受到汙染，營養下降，產生結塊、變質、食用不衛生。

2、儲存方法

麵粉的儲存要注意防潮防蟲，將麵粉放在乾燥清潔的地方，能儲存一年左右，可以將麵粉放在塑料板上，使之阻隔潮氣，也可以在麵粉袋附近撒上生石灰，驅蟲散潮。

3、營養價值

麵粉由小麥磨成，含有蛋白質、碳水化合物、纖維素和不飽和脂肪酸等，可以補充能量，養心，健脾，還能改善血液迴圈，降低膽固醇，促進新陳代謝，幫助消化。