獼猴桃剝皮技巧?

General 更新 2022年9月13日

獼猴桃可以使用勺子剝皮,首先用小刀將其頭部和尾部去除,然後用勺子順著果肉和表皮旋轉,即可讓果皮分離,或者將獼猴桃對半切開,對著被子邊緣以弧形向下刮,獼猴頭切勿和牛奶、內臟一起食用,不利於人體吸收。

獼猴桃剝皮方法

1、勺子去皮

獼猴桃可以使用勺子剝皮,首次使用小刀切除獼猴桃的頭部和胃部,然後將勺子插入果肉和表皮的中間,順時針均勻旋轉,不要過於用力,避免表皮破損,獼猴桃的果肉就和果皮分離了。

2、杯口去皮

獼猴桃可以使用杯口剝皮,首先將獼猴桃清洗乾淨,然後將獼猴桃用刀切成兩半,手握獼猴桃對準乾淨的玻璃杯後,以弧形的姿勢向下刮,獼猴桃的果皮就會完整的去除掉了。

3、食用禁忌

獼猴桃不能和牛奶一起食用,獼猴桃中的酸性物質對和牛奶中的鈣物質發生反應,一起食用後會在人體中產生不易消化的物質,獼猴桃也不能和內臟一起食用,不利於人體對維生素的吸收。

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