地溝油是怎麼做出來的?
General 更新 2022年9月13日
一是下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜經過簡單加工而提煉出的;二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工提煉後產出的;三是用於油炸食品的油超過規定使用次數後重複利用或加入一些新油後產出的。
地溝油是怎麼做出來的
地溝油主要成分仍然是甘油三酯，但比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質。
地溝油是一種質量極差、極不衛生的非食用油。一旦食用，會破壞人體的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。
地溝油的沉澱物主要是一些雜質，且仔細聞起來會有異味，嚐起來發酸，有焦苦的味道。