韓式炸雞吃不完能隔夜嗎?
General 更新 2022年9月13日
韓式炸雞吃不完的話,是可以隔夜儲存的。但是吃不完的韓式炸雞需要放入冰箱的保鮮室中進行儲存,如果在常溫下進行儲存的話,很可能會導致炸雞滋生細菌,食用後會對身體造成傷害。
韓式炸雞隔夜後還能吃嗎
只要炸雞沒有變質都是可以食用的,炸雞過夜能不能吃主要看儲存環境。比方說,室溫過夜的隔夜炸雞最好別吃,因為最容易滋生了大量細菌,吃了可能會引起腹瀉等症狀。
一般建議吃剩的食物在室溫下存放不超過4小時,氣溫高的時候不超2小時。應在食物尚有餘熱的時候就及時打包好放進冰箱。20~30℃的時候細菌最容易繁殖,因此要儘快降溫到不易於細菌繁殖的條件。