花蟹怎麼處理乾淨?
General 更新 2022年9月13日
首先把花蟹放入盆中，注入適量的水浸泡，這樣可以促使它將體內的髒物吐出。期間注意多換幾次水。然後加入適量的白酒醉暈它，用牙刷用力的刷它的八隻腳和蟹蓋兩側、蟹鉗等比較髒的位置。
花蟹怎麼處理乾淨
首先準備半盆清水和一把舊牙刷。放入要清洗的螃蟹浸泡十分鐘左右，期間放入適量白酒，目的是醉暈螃蟹一會好清洗。
然後抓住螃蟹的兩邊，用牙刷清洗背、腹和嘴部。然後清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部。
最後開啟腹蓋，在中間從裡向外擠出排洩物。再清洗螃蟹腹蓋內的髒物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了。