紅皮核桃和白皮核桃的區別?
General 更新 2022年9月13日
紅皮核桃外殼比白皮核桃硬度高，紅皮核桃果皮，果肉具有紅色，深紅色，紅色等，它是由於含有花青素而形成的。而白皮核桃就是指普通的核桃，核桃果皮為白色。
紅皮核桃和白皮核桃的區別
核桃是胡桃科胡桃屬植物，與扁桃、腰果、榛子並稱為四大幹果，是人們喜愛的乾果之一。
核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。適量食用有利於人體健康。
核桃比較喜歡生長在多陽光的環境，具有耐寒，抗旱，抗病蟲害等特點，在我國的分佈範圍很廣，其中安徽省亳州市三官林區被譽為亞洲最大核桃林場。