茶皁素是什麼東西?

General 更新 2022年9月13日

茶皁素又叫茶皁甙,是從茶樹種子中提取出來的一類糖苷化合物,是一種效能良好的天然表面活性劑。茶皁素屬於三萜類皁角甙,具有苦辛辣味,刺激鼻腔粘膜會引起噴嚏。純品為白色微細柱狀晶體,吸溼性強。

茶皁素是什麼東西


茶皁素可廣泛應用於輕工、化工、農藥、飼料、養殖、紡織、採油、採礦、建材及高速公路建設等領域。

茶皁素具有良好的乳化、分散、發泡、溼潤等功能,並具有消炎、鎮痛,抗滲透等藥理作用。

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