豌豆涼粉比例?
General 更新 2022年9月13日
做豌豆涼粉，粉和水的比例可以按照1：5，按照這個比例做出來的涼粉爽滑可口。豌豆涼粉的原材料可以是：豌豆澱粉、綠豆澱粉、食鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、糖、油辣子等。
豌豆涼粉比例
豌豆涼粉屬於川菜系，是一道美味可口的小吃，在雲南和貴州地區的人們也經常食用。
量取粉和水最好是食用量杯，這樣比較準確，按照粉：水=1：5的比例量取，並攪拌成稀糊狀。
將稀糊狀的混合物加熱的過程中，應該不斷攪拌，防止粘鍋底。
做豌豆涼粉，粉和水的比例可以按照1：5，按照這個比例做出來的涼粉爽滑可口。豌豆涼粉的原材料可以是：豌豆澱粉、綠豆澱粉、食鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、糖、油辣子等。
豌豆涼粉屬於川菜系，是一道美味可口的小吃，在雲南和貴州地區的人們也經常食用。
量取粉和水最好是食用量杯，這樣比較準確，按照粉：水=1：5的比例量取，並攪拌成稀糊狀。
將稀糊狀的混合物加熱的過程中，應該不斷攪拌，防止粘鍋底。
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