菠蘿蜜怎麼切?

General 更新 2022年9月13日

拿刀從中切開,菠蘿蜜中間白色帶粘液的部分要切掉。切菠蘿蜜時手最好是戴上手套、塗食用油,切菠蘿蜜用的刀具需塗抹食用油,避免手和刀粘上菠蘿蜜流出的粘液。若手和刀沾上菠蘿蜜粘液,可以用花生油洗去。

菠蘿蜜怎麼切


菠蘿蜜是世界上最重的水果,果實成熟時表皮呈黃褐色,表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜的果肉可以鮮食或者加工成罐頭、果脯、果汁,菠蘿蜜可能原產於印度西高止山。

菠蘿蜜又名波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果等。

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