花生是碳水化合物嗎?
General 更新 2022年9月13日
花生是碳水化合物。每一個細胞都會含有碳水化合物，含量基本在2%到10%之間，主要以糖脂、糖蛋白以及蛋白多糖的形式存在，由此可見花生肯定是碳水化合物。
花生是碳水化合物嗎
碳水化合物，是由氧、碳以及氫三種元素組成，是自然界中存在最多、具有廣譜化學結構與生物功能的有機化合物。
碳水化合物可以為人體提供熱能，食物當中的碳水化合物主要可分為人可以吸收利用的有效碳水化合物與人不能消化的無效碳水化合物兩種。
碳水化合物也是生命細胞結構的主要成分以及主要的供能物質，機體中的碳水化合物的存在形式主要有葡萄糖、含糖的化合物和糖原三種。