虎皮卷的熱量?
General 更新 2022年9月13日
虎皮卷的熱量是每100克含熱量356大卡，熱量適中，虎皮卷一般是由麵粉、雞蛋、黃油等做成的，但不同做法的虎皮卷材料的比例不同，做出來的虎皮卷的熱量也不盡相同，但一般不會特別高。
虎皮卷怎麼做
如果想吃虎皮卷可以早上吃，因為早上人體的新陳代謝速度比較快，吃後只要適當地運動就可以很快被消耗掉，儘量不要在晚上吃，晚上的代謝速度較慢。
虎皮卷其實就是普通的戚風蛋糕加上一層虎皮，製作虎皮卷時，要烤出虎皮花紋，要用200°的高溫烘烤，使蛋黃受熱變形收縮，就會出現美麗的虎皮花紋了。
虎皮花紋烤的溫度很高，所需時間較短，因此要注意觀察，一旦達到自己喜歡的上色程度就要及時取出來，否則一步小心就會烤成一片黑乎乎的虎皮了。