冬菇蒸雞要多長時間 菌菇雞湯燉多久?

冬菇蒸雞大約需要蒸15-20分鐘。雞，是我們經常食用的一種肉類，其有很多種做法，比如白切雞、魔芋燒雞、蔥燒土雞、鹽酥雞塊、筍蝦雞煲、麻辣雞、白果燒雞、冬菇蒸雞等。其中，冬菇蒸雞，鮮嫩多汁，鹹鮮軟滑，營養豐富，是眾多食客喜歡吃的一道家常菜。下文是關於“冬菇蒸雞要多長時間”的具體介紹，感興趣的朋友可以繼續往下閱讀了解。

冬菇蒸雞怎麼做

1、食材準備：三黃雞(半隻)、冬菇(適量)、木耳(適量)、姜(適量)、鹽(適量)、生抽(適量)、生粉(適量)。

2、步驟一：將冬菇、木耳倒入水中泡發，隨後切成大小均等的小塊，裝盤備用。

3、步驟二：將三黃雞清洗乾淨，切成中等大小的塊狀，裝盤備用。

4、步驟三：將雞肉、冬菇、木耳裝在一個盤子裡，加入適量的鹽、生粉、生抽、姜、油，攪拌均勻，醃製1-2小時，最後加入適量淨水。

5、步驟四：鍋中加水，放上蒸籠和冬菇雞，大火，大約燒15-20分鐘即可。

菌菇雞湯燉多久

如果想要口感濃郁，菌菇雞湯最好燉1-2小時。總的來說，冬菇蒸雞要蒸15分鐘左右。通過閱讀上述“冬菇蒸雞要多長時間”和“菌菇雞湯燉多久”的相關內容，希望可以為大家提供參考。