多功能電熱鍋哪個牌子好?

電熱鍋是一種採用復底焊接工藝，電熱鍋使用的復地牽焊工藝，熱效率高，使用壽命長，功能齊全：能夠進行煎，炸，蒸，煮，涮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有輻射，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。

多功能電熱鍋哪個牌子好

1、多星(中國馳名商標,山東省著名商標,山東省名牌,中國500家最大電器機械及器材製造企業之一,山東多星電器有限公司)2、格蘭仕Galanz(於1978年,中國馳名商標,中國家電業最具影響力的龍頭企業之一,世界級家電製造企業,廣東格蘭仕集團有限公司)3、傻廚(於1999年,三大電熱鍋品牌,消費者信得過產品,專業生產電熱炊具/廚房用品的的企業,浙江永康世益電器有限公司)

韓式多功能電熱鍋菜譜

1.炒青菜：開至猛火檔，加入比鐵鍋少許1/2的油，待油熱後將青菜倒入鍋，蓋上蓋子，待看到鍋蓋內部水珠往下流時，開啟蓋子加入適量調料攪拌均勻即可。因為蓋蓋子炒青菜可以避免青菜的營養成分流失，(如青菜的葉綠素、微量元素、維生素)更爽口、更營養、原汁原味。2.做米飯:將米洗好後1:1的比例(即1杯水1杯米)，先開大火檔燒開後調至文火檔，20分鐘左右即可。3.煲湯：將準備好的雞鴨牛肉放入鍋內，加入適量的水，開大火燒滾後調到中火即可。4.烤豬排、牛排等：調至中火檔，鍋熱後將醃好的豬排、牛排平放鍋內，2分鐘左右來回翻烤，烤至熟為止(約10分鐘左右)。5.煎餃子：開至中火檔，加入少許油在放入餃子，待煎至底部有焦黃，再加入少許水，蓋上鍋蓋，待水乾後聞到焦香味即可。6.三明治：開到中火檔待鍋熱後，把蛋打散倒入盤子方便土司粘蛋，把整片的麵包粘上打散的蛋直接放入(不用放油)鍋烤1分鐘左右，再把另一面也粘蛋烤，可以同時烤兩三片，烤好後煎個雞蛋，切片火腿腸，也可以塗點奶油，兩片一夾即可。7.烤蛋糕：把4個雞蛋打散，加入適量自發粉、白糖、少許食用油，如果喜歡吃水果可以加點水果粉，或者加些奶粉、巧克力粉都可以，也可以加些芝麻和葡萄乾，用筷子來回攪拌均勻(不要順著一個方向攪拌)，電子鍋開至文火，抹少許奶油在鍋面，倒入攪拌好的蛋糕料蓋上蓋子烤10分鐘左右即可使用。8.爆玉米花：開至大火檔，放入些許食用油和奶油，加入玉米(又叫哈力克，是專用爆玉米花的玉米)，讓每粒玉米粘上油即可，蓋上蓋子，等大部分玉米爆開後，調至小火，可以從鍋蓋上看到玉米不跳時開啟蓋子加入糖攪拌即可。韓式多功能電熱鍋採用高科技電子發熱體發熱，並整體式溫控設計，因此受熱均勻、導熱快。既可以達到中式爆炒效果，又可以達到慢烤煎的效果。由於其本身安全環保、多功能、省電耐用而受到許多主婦們的喜愛。

多功能電熱鍋怎麼用

1.炸：您在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，2.蒸：蒸饅頭最多可以同時蒸20層，先開啟全功率2100W，加水約3Kg3.燜：燜米飯先開啟總功率2100W，加水煮沸後減至800W，約煮5分鐘後斷電，利用餘熱燜20分鐘即可4.煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢位，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋後，煮3-5分鐘即可。5.炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。6.烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然後減至800W即可。7.涮：全部開啟開關，可同時供8-10人涮鍋。