錫紙烤玉米的方法?

General 更新 2022年9月13日

用錫紙烤玉米先要把玉米洗淨切段,放入水中煮至半熟,再將玉米依次刷上油,撒入鹽、孜然粉。用錫紙把玉米包好,放入220度的烤箱中烤制20~25分鐘,烤制途中需給玉米翻面,這樣烤好後的玉米香氣四溢,美味可口。

準備材料

玉米、錫紙、鹽、孜然粉、食用油。

步驟1

玉米剝皮清淨後切成段,放入鍋內加水煮10分鐘左右,半熟即可。把玉米放在準備好的錫紙上,先刷一層油,再撒點鹽,最後撒孜然粉,調料放好後用錫紙將玉米包好。建議煮完玉米之後,晾涼再刷調料。

步驟2

烤箱需要提前預熱,預熱溫度是220度,時間在3~5分鐘。預熱後將包好的玉米放入烤箱,烤制20~25分鐘。烤制途中需要取出將玉米翻轉至另一面,烤熟的玉米通體焦黃,香氣四溢,用牙籤戳一下也可以判斷玉米是否烤熟。

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