冬瓜和木耳可以一起吃嗎?

冬瓜和木耳可以一起食用，冬瓜含有豐富的維生素B以及鉀、鈉等微量元素，木耳富含蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分，二者營養互補，搭配在一起食用，可以起到降血壓降血脂的作用，其營養成分能抑制糖類轉化為脂肪，起到瘦身的作用。

冬瓜和木耳可以一起吃

冬瓜和木耳都是經常食用的健康食品，沒有相關的食物禁忌，可以搭配在一起食用。冬瓜中含有豐富的維生素B以及鉀、鈉、鈣等微量元素，木耳富含蛋白質、胡蘿蔔素、鐵等物質，二者的營養互補，適量的食用，可起到降血脂的作用。

冬瓜和木耳可以做成冬瓜木耳湯，冬瓜性寒，具有很好的消暑益氣，清熱生津的功效，木耳可補充膠原蛋白，具有很好的美白效果，食用冬瓜木耳湯可以可美容養顏，二者的營養成分還能抑制糖類轉化為脂肪，起到纖體瘦身的作用。

冬瓜不宜與紅小豆同食，會增加人的尿量，容易造成脫水。冬瓜與醋不能同食，醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。木耳不宜與田螺一同食用，都屬於寒性食物，食用後會刺激胃黏膜，造成腸胃不適，不利於消化。