西紅柿怎樣儲存過冬天還能吃?
General 更新 2022年9月13日
成熟的西紅柿可以放入保鮮袋內密封好，再將西紅柿放入冰箱冷藏層，一般可以儲存10天左右。此外也可以將西紅柿洗淨並晾乾水分，再把西紅柿放入保鮮袋密封袋口，之後放入冰箱冷藏層，冬天需要吃的時候取出解凍就可以。
1、冷藏儲存
西紅柿可以冷藏儲存，將成熟的西紅柿用保鮮袋包裹並密封后，再將西紅柿放入冰箱冷藏室儲存，西紅柿一般可以保鮮10天左右。
2、速凍儲存
西紅柿也可以速凍儲存，將西紅柿洗淨並晾乾水分後，再把西紅柿放入保鮮袋內，之後密封袋口並置於冰箱冷凍室，冬天吃的時候取出解凍即可。
3、製作西紅柿漿
此外西紅柿也可以製作成西紅柿漿，將西紅柿洗淨並晾乾水分，再將西紅柿切塊放入廣口瓶內，之後放入蒸鍋餒隔水蒸制20分鐘，再蓋上蓋子放涼並置於陰涼處就可以。