冬瓜羊肉湯的做法?

冬瓜羊肉湯特別適合冬季品味。冬瓜的清淡利口和羊肉的羶香味搭配，會有一種非常誘人的味道。做法也不復雜，簡簡單單快捷方便的一碗美味，值得一試。

食材食譜熱量：490(大卡)

主料 羊肉片200g冬瓜100g粉絲50g

輔料 濃縮高湯適量鹽適量香菜適量

方法/步驟

主輔料： 羊肉片、冬瓜、粉絲。

把冬瓜洗淨去皮、切片。

燒開後，加入濃縮高湯。

加入粉絲。

待冬瓜、粉絲8分熟時，加鹽調味。

放入羊肉片。

開鍋後羊肉片變色即成

盛入碗中，即可上桌。