鄉巴佬滷蛋的身價卻不廉價,人家可是用紅酒燉出來的,卻讓聞著酒味就頭暈的俺愛不釋手,吃不出一點酒味道,滿口留香非常值得推薦。
雞蛋洗乾淨,放冷水鍋煮熟
剝去外殼
八角,幹辣椒,甘草,花椒
倒一碗紅酒備用
倒一碗老抽備用
所有材料全部下鍋小火煮30分鐘
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