非常用非常香的一個粥,肉配著香菇煲粥就能遠遠的聞到這個香味!大小朋友們肯定會喜歡的,親們試試唄。。
食材食譜熱量:656.3(大卡)
主料 大米600克香菇5朵瘦肉300克萵筍葉6片
輔料 清水12碗花生油1/2茶匙水澱粉1/2茶匙白糖3克食鹽適量生抽2茶匙
方法/步驟
準備好食材
香菇、萵筍葉切小粒
瘦肉剝碎加進水澱粉、鹽、花生油、白糖、生抽調味
把調味料抓拌均勻後放進香菇粒,一同醃製1小時
大米洗淨,放進適量的清水,選擇電飯鍋裡的菜單按開始鍵。
粥煲至1小時左右,加進香菇肉末一同煲
最後10分鐘左右,加進萵筍葉,煲至熟
粥煲好後,加上適量的食鹽即可
注意事項
不喜歡萵筍葉可以換其他的蔬菜。