生長在農村的中草藥,天天踩它,卻不知它的神奇功效
工具/原料
野菜
方法/步驟
蕁麻
藥書或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言劇毒。實際上,民間過去多作藥用,現在多作蔬菜食用。其刺生時接觸汗毛有刺痛感,煮湯或與雞蛋煎味道都很可口。可治療小兒風咳,風火牙痛等症。一患者雲其根治療蕁麻疹有奇效
龍葵
清熱治腫瘤,也是常用野菜之一,有保肝、健胃、明目之功
黃袍
果實味美,開胃,柔肝緩急,小兒食之良
何首烏
制用補養氣血,氣味平和,可常食用,生用解毒通便而不傷陰。苗有安神潤血之功
烏袍
果實和黃袍同功,葉和嫩尖以紅糖為引煎服,治肝急水瀉有奇效,並且沒有副作用
野薄荷
味道和作用和家種者相似,散風熱,逐穢氣,解魚蝦毒
棕櫚
棕毛、花、根入藥,性收澀,可以止血,但婦科白帶用之更為對症
灰灰菜
一般不入藥,古方用之製作冬灰,今少用,能清肺腑淤積
夏枯草
應節令而生,能和血,引陽入陰而治療失眠。味鹹,能軟堅散積。無毒,嫩苗應該可作菜,但滇中一帶蔬菜多,無人食
鐵蒿
蒿類多,有藥用,也有食用,也有藥食兩用,藥店多用青蒿及黃蒿。鐵蒿可清虛熱,與青蒿相似,味不太苦,困難時期老百姓也食用充飢,有食用保健價值,可惜無人研究開發
金銀花
金銀花全身都可入藥,是國務院確定的名貴中藥材之一。金銀花具有清熱解毒、抗菌消炎、保肝利膽的功能
垂盆草
靠水的田間地頭有甘淡微酸,涼。能清熱解毒,消癰腫、利尿,解蛇毒
注意事項
野菜雖有妙用,但不能亂用,用時一定要在專業人士指導下使用