【最美麗的風景】香港旅遊的行程攻略?

魅力香港,動感之旅。去迪斯尼樂園看煙火表演,與卡通人物狂歡;在海洋公園體驗全港最長的過山車,看海豚表演。入夜後,船遊“世界三大夜景”之一的維多利亞港,漫步星光大道欣賞被列入“吉尼斯世界紀錄”的幻彩詠香江燈光匯演。遊玩之餘,亦可享受無與倫比的免稅購物快感和無限美味的港式餐點。

香港旅遊景點

海洋公園
香港海洋公園是以海洋為主題的休閒娛樂公園,位於香港南區的黃竹坑,依山傍海,是香港最受歡迎的旅遊熱地之一。整個海洋公園分為山上高峰樂園,山下海濱樂園和北面大樹灣3大部分。迪士尼樂園
香港迪士尼樂園是全球第五個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第十一個主題樂園,及首個根據加州迪士尼(包括睡公主城堡)為藍本的主題樂園。香港迪士尼樂園面積126公頃,位於香港大嶼山,是全球面積最小的迪士尼樂園。不過,往後樂園還有多期的擴建工程,其中第一期擴建工程正在動工。香港地鐵設有專用鐵路迪斯尼線來往欣澳站及迪士尼站,為全世界第二條來往迪士尼的鐵路專線。香港迪士尼樂園主題曲“讓奇妙飛翔”由香港迪士尼名譽大使張學友主唱。 維多利亞港
(簡稱維港)是位於香港島和九龍半島之間的海港。由於港闊水深,為天然良港,既是香港貿易往來的樞紐,蓬勃經濟的源泉,又是香港繁華都會的寫照,不論日夜,港內船舶川流不息。香港有“東方之珠”的美譽,很大部分就在於維港的壯麗夜景,她與意大利那不勒斯、日本函館並稱為“世界三大夜景”。因此,欣賞維港夜景是來香港的必賞行程。入夜後,兩岸摩天大廈亮起五彩繽紛的霓虹燈,而列入吉尼斯世界紀錄大全的“幻彩詠香江”燈光匯演則令維港夜色更加妖嬈多姿。 銅鑼灣
是香港最繁忙的購物和飲食區,銅鑼灣也是香港不夜市區之一。入夜後,銅鑼灣避風塘顯得熱鬧而繁忙,只見船隻燈火通明,穿唐裝衫褲的艇妹搖櫓,接送遊客往來於海鮮艇、酒吧艇及歌艇這間。遊客在船上品嚐海鮮的同時,也可一邊觀賞海港夜景,一邊領略舢舨風光,別有風味。所以銅鑼灣夜遊避風塘是遊客晚上觀光的理想安排。此外銅鑼灣有許多很好的中西菜館。最受歡迎的休息場所維多利亞公園,每天清晨,不少市民會在那裡練太極拳;每逢春節、中秋節、聖誕節及大除夕等重要節日,都會有成千上萬的市民聚集於此舉行慶祝活動。公園裡設有游泳池、慢跑道和網球場,這裡經常是舉行國際網球賽事的場地。銅鑼灣區另一著名的建築物乃香港大球場,其設施達國際標準,可容納觀眾4萬人。位於銅鑼灣和灣仔之間的是跑馬地。每年9月至翌年6月是賽馬季節。旅客更可參觀位於馬場內快活看臺二樓的香港賽馬博物館。星光大道
位於尖沙咀海濱長廊,以嘉許及表揚對香港影壇有貢獻的電影工作者。提供獲嘉許人士名單、香港電影簡史、圖片、活動日誌、有關新聞等。星光大道地面裝嵌了73名電影名人的牌匾,當中30多塊有名人打手印。

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香港旅遊美食

蛋撻
臺灣稱為蛋塔,撻為英文“tart”之音譯,意指餡料外露的餡餅。蛋撻即以蛋漿為餡料的 “tart”。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中,倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿,然後放入烤爐;烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮,內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。

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煎釀三寶
這是香港人對三種同類的常見街頭小吃的統稱。做法與肉釀豆腐類似,是把攪碎成肉泥的鯪魚肉釀在茄子、青椒和豆腐這三種食品中,然後放入油鍋裡煎,於是稱作「煎」「釀」「三寶」。吃的時候通常會使用竹籤串著,像吃魚蛋一樣。再醮上醬油。除了以上三種食物之外,間中會有鯪魚肉釀大香菇、釀紅腸、雲吞皮、香腸、燈籠椒等。而一般街邊小吃攤位出售的煎釀三寶內的鯪魚膠(肉泥的鯪魚肉),都會加入一定份量的麵粉,以減低成本。

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車仔麵
又名嗱喳面(「嗱喳」有齷齪、不潔的意思),是香港一種廉價麵食。周星馳電影“食神”中有精彩的介紹。車仔麵出現在1950年代,是香港市民生活水平較低的年代。販賣熟食的小檔擠滿街道,販賣車仔麵的木頭車中放置金屬造的“煮食格”,分別裝有面條和配料,配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿蔔等平價菜色。顧客可為麵條自由選擇配料,通常十多塊錢就可飽吃一頓。

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碗仔翅
香港常見的街頭小吃之一,以前通常由小販在街邊販賣,因以小碗盛載而得名。在從前,不少小販向酒家拿些零散的魚翅(俗稱「翅頭翅尾」),加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉(或豆粉)等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味,亦可以加入魚肉、生菜絲等。現在的碗仔翅內已沒任何魚翅成份,只是由平價的粉絲代替,但特殊風味是不容錯過的。

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雲吞麵
來源於廣州,卻大有後浪蓋前浪之勢。雲吞的餡料以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎及蛋黃、調味混成。麵條則是以麵粉加上雞蛋、鹼水製成。雲吞湯以豬骨、 大地魚乾、蝦皮熬成。雲吞一般是事先包好,到顧客下單時才煮熟。標準的雲吞麵做法是先把四、五顆雲吞放在開水中焯熟,放到碗的底部。之後煮麵,把面放到開水中煮數十秒煮熟後,放進冷水中「過冷河」,再放到雲吞之上。最後加入熱的雲吞湯,放上少許切短的韭黃,面成。

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