自制涼拌涼粉?

涼粉是夏季的最愛，切的方方的小塊，冰涼冰涼的質感，加上爽口的涼拌醬汁，開胃的很！

食材食譜熱量：208(大卡)

主料 涼粉500g

輔料 生抽適量薄荷葉適量紅椒適量醋適量黃瓜適量

方法/步驟

涼粉洗淨。

切塊。

黃瓜切片，擺盤。

將涼粉碼在盤內。

薄荷切絲。

灑在涼粉上。

生抽、醋、鹽、紅椒粒，調味成醬汁，吃時淋在涼粉上即可。

注意事項

涼粉是買的現成的。

不喜歡薄荷可以省略。

醬汁隨個人喜好。