甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅?

簡單的材料或者相同的材料都可以製作出不一樣的食物,看你搭配以及觀念,本來食物的搭配就可以五花百門,只要是不相沖,美味可以很多種,主食可以很多種,芝麻花生博餅就是通過這個觀念推出來的。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

食材食譜熱量:1046(大卡)

主料 麵粉150g花生50g芝麻50g

輔料 肉鬆適量捲心菜2片甜味沙拉醬少許白糖適量

方法/步驟

芝麻洗乾淨用濾網過濾,放進微波爐加熱5分鐘,磨成粉末備用。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

花生50g用家庭磨粉機磨成粉末,備用。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

芝麻粉和花生粉混合一起加入白糖適量,調勻,備用。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

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準備好150g的麵粉加入混合好的花生芝麻粉,調勻,加入適量的水分,調成稠糊狀,備用。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

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用碟子放進花生油,鋪滿碟子,倒進混合好的花生芝麻麵粉糊,鋪開成薄薄的一層,然後放進微波爐,用高檔位加熱2分鐘。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

加熱之後的麵粉糊就成了芝麻花生薄餅,然後加入肉鬆,甜味沙拉醬,如下圖所示對著包起來就成了,芝麻花生角,可以作為餐後主食。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

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甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

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另一種做法的博餅,用微波爐加熱的芝麻花生薄餅,拿出來加入切好的捲心菜條,鋪開加入甜沙拉醬,再倒一層芝麻花生面粉糊,再加入捲心菜條,放進微波爐,用高檔位加熱2分鐘,如下圖一所示的步驟,拿出來之後,加入肉鬆,倒入甜味沙拉醬或者是芝士,就成了甜甜蜜蜜的芝麻花生薄餅了。如下圖二所示。

甜甜蜜蜜芝麻花生薄餅

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