我在試用美國蔓越莓的過程中，真的感覺到可以輕而易舉地將蔓越莓納入日常飲食中，在色拉、奶酪和新鮮水果中加入蔓越莓幹既美觀又可口，就比如這款“蔓越莓雪糕披薩”......
食材食譜熱量：179.8(大卡)
主料 蔓越莓醬100克香草雪糕100克適量低粉100克
輔料 糖20克鹽1克泡打粉1/2小匙橄欖油1匙
方法/步驟
把粉類混合均勻。
加入水、橄欖油、鹽、糖、泡打粉，搓成光滑的麵糰，放在冰箱冷藏15分鐘。
把鬆馳好的麵糰擀成圓片，面片放在烤盤內，用牙籤插入小孔。
把面片放進180度的烤箱，烤15分鐘取出，晾涼。
在餅底上塗上蔓越莓醬，再搯一匙雪糕在上面，最後灑適量蔓越莓在雪糕上即可。
