我們在參加比賽及運動前如何進行合理的飲食,以利於運動及比賽時的有效發揮,獲得最佳的精神狀態。所以知道一些賽前的飲食原則很有必要性。
方法/步驟
減少熱量的攝入,一些纖維素、產氣食物的攝入應當減少,保持適當的體重以及體脂。
採用習慣的膳食種類,保證高糖類膳食
食物應該多樣化,色香味美,營養平衡。
賽前飲食充分利用糖,高糖低脂,充足維生素礦物鹽的飲食。
增加鹼性食物的供給
蛋白質和脂肪屬於鹼性食物,增加鹼儲備,膳食液體食物。
比賽前10天做膳食調整,平衡體內的維生素
例如,維生素A或B1提高運動能力,應該在比賽前十天增加,因為維生素A和B1在短時間內不能發揮作用。
飲食的內容根據自己的運動項目來定
①長時間的耐力運動,應選擇含糖豐富的食物,增加肌肉和肝臟的糖儲備,補充電解質和糖飲料
②間歇性運動項目,如足球,排球,應以高糖低脂水分充足的食物(如牛奶、果汁)等膳食為主
③亞極限項目運動,應多吃水果蔬菜增加鹼儲備。
不要空腹進行體育運動,空腹使機體組織中的蛋白質耗損,已發生低血糖的危險。