健康功效：
西瓜皮：利水、清熱、止渴蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒
食材用料：
西瓜皮280g
煉乳2大勺
細砂糖50g
蛋白1個
蜂蜜1大勺相剋食物
涼開水50ml
菜譜做法：
1.西瓜皮洗淨、去皮、切小塊
2.將西瓜皮放入攪拌機，打成細緻的果泥
3.取30g細砂糖，加入30ml涼開水，小火加熱，熬成糖漿
4.待糖漿冷卻，加入西瓜皮果泥
5.攪拌均勻後加入煉乳
6.再次攪勻後加入蜂蜜，徹底攪拌均勻，放入冰箱冷凍
7.等待的時間中，製作蛋白糖霜，首先取剩餘的20g細砂糖，加20ml涼開水熬成糖漿
8.蛋白用電動打蛋器打至粗泡狀態
9.向蛋白中加入一半冷卻後的糖漿
10.用打蛋器繼續攪打，待蛋白成細滑狀態，加入剩餘糖漿
11.用打蛋器快速攪打呈奶油糊狀
12.將稍許凝固的瓜皮果泥從冰箱中取出（大約40分鐘左右）
13.加入一半的蛋白糖霜
14.用勺子攪拌均勻，加入剩餘的蛋白糖霜
15.充分攪拌均勻，放入冰箱冷凍3小時左右，其間每隔40分鐘取出攪拌一次
菜譜小貼士：
1．瓜皮要將外皮和裡層殘留的紅瓤都削去，僅留淡綠色的部分；2．以煉乳代替鮮奶油，減少脂肪含量又不失奶香；3．加入蜂蜜可使果泥更加稠密、細滑；4．糖漿要分次加入蛋白，否則不易打發；5．冷凍期間最好每隔40分鐘左右攪拌一次，可使成品更加綿軟、細膩。
釣友奇思妙想分享自制大蒜魚餌
大蒜可是一寶，不僅殺菌活血，據說還能預防疾病。因為具有獨特的香味，主要用作烹飪中的配料。很多釣魚人經過實踐，在餌料中加入蒜末或蒜汁，釣魚效果都很好。也有很多餌料廠家製作出了很多成功的蒜味餌料。
用大蒜做來釣魚有多種方法，釣魚123的小編自己總結了三種。如果大家還有更好的辦法也可以跟大家分享一下。
1、加入餌料中
把大蒜搗碎，用量的大小可根據個人需要，三二瓣也行，多一點也可以，搗蒜時為了獲得更多的蒜汁，可以放入少量的水。搗碎後連蒜末帶蒜汁倒入塑料袋中捂悶一夜，第二天再用，蒜香味更濃。
2、泡藥酒
用2~3味中藥材，如山奈，丁香，大茴，切碎，白酒1000克，大蒜頭1~2個，將搗碎的中藥和蒜末泡到白酒中，封口。半月後使用，此酒香味濃，誘魚效果好。
3、直接掛鉤
準備大蒜1頭，剝去皮，把蒜肉切塊，直接掛鉤垂釣，可釣草魚，鯉魚。而且小編估計肯定不鬧小魚，什麼時候您在水庫被小魚逼瘋的時候不如就切塊大蒜試試，沒準有奇效。