我們廣東這幾天，天氣涼的，正好火鍋走起！趁著小妞星期天不用上學，一家三口圍著一起火鍋，邊吃邊聊天！開心！
食材食譜熱量：685(大卡)
主料 牛筋丸250克清補涼包1包魚皮角1盒土雞半隻脆皮腸1包濃湯寶2顆
輔料 生菜6棵清水6碗娃娃菜1棵金針菇250克
方法/步驟
準備好材料
土雞洗乾淨，剁件備用
金針菇去掉根部，洗淨瀝乾水份
牛筋丸、脆皮腸、生菜、娃娃菜洗淨瀝乾水份
清補涼包稍先一下，浸泡5分鐘
鍋裡放進六碗清水，清水後，放入清補涼包，煲至出味
清補涼出味後，放入雞塊
接著放放濃湯寶2顆，增加鮮味
待雞塊煲至六七成熟時，加進喜歡的食材涮涮鍋即可
注意事項
1.火鍋的食材多少看人數而定！
2.增加2顆濃湯寶，使鮮味更持久哦！
3.火鍋的食材購自己喜歡的就行！