人體的腸胃免疫屏障就是醫學術語叫體菌膜，人在降生以後，腸胃內就已經存在。它們在胃腸道內構築了一個強大的立體免疫體系。他們通過阻擋有害菌、吸附有益菌、創造有益菌生長平（微博）臺等作用，增加胃動力、淨化腸道，最大限度減少食物毒素對人體的傷害。黃金菌美是全球首例腸胃微生態免疫劑，與傳統單一補充有益菌或消化酶的益生菌製劑相比，獨具“三步解決腸胃病，重建免疫不復發”的治療優勢。可謂是目前國際上功效最強大，作用最廣泛的的新一代微生態製品。
為腸道重建一層菌酶免疫屏障，將腸道內和外來入侵的大腸桿菌等有害菌緊緊包裹，將其細菌毒性蛋白分解，使其變成益生菌，在酪蛋白、低聚麥芽糖等物質的幫助下，損傷的腸粘膜得到了及時的修復、重建，使腸壁自然生態系統恢復健康，清除有害基，攝取營養劑，讓臃腫消下去，讓瘦人胖起來，機體抵抗力數百倍的增強。