酸酸甜甜的東西成為很多孕婦的最愛,很多水果都是酸甜的口味,除了葡萄、橘子外,油桃也是其中之一。那麼,孕婦能吃表皮光滑,肉質香甜的油桃嗎?油桃有什麼營養價值,孕婦吃油桃應該注意哪些事項呢?
現在市面上油桃很多,和普通桃相比,油桃表皮光滑沒有絨毛,而且果肉比較硬,香味更加濃郁,很多人都喜歡吃。人們都說孕婦要忌口,可是這麼可口的油桃孕婦可以吃嗎?
油桃含多種維生素,營養豐富,有止咳化痰、補氣健腎之功能,能降血壓,可延年益壽,少兒食用能促進發育,提高智力的作用。油桃營養豐富,含糖13%、有機酸1.5%、果膠1%蛋白質1.1%,每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克。此外還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等。
一個新鮮油桃所含的維生素C,幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統,而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要,膠原還能促進傷口結疤,對傷口癒合十分重要。油桃養胃潤腸,更主要的是還補血,含糖份也高,對大人小孩都好,懷孕的人喜歡吃就吃一點,不要暴飲暴食就行了。
油桃富含人體需要的多種營養元素,除了大量的糖分和氨基酸類的營養素外,還含有豐富的維生素C。成人一天所需的維生素C幾乎可從一個新鮮油桃中獲得。另外,油桃還有養胃潤腸,補血的功效。其含有的糖份也較高,所以,孕婦吃油桃可以同時補充維生素C和糖分,對自己和胎兒的健康都有好處哦。
方法/步驟
1、不可貪多。任何事物都有兩面性,油桃雖好吃,也確實營養豐富,但也要適量的吃。俗話說的“桃養人”,是指吃桃要適度,恰到好處即可。
2、多吃油桃容易上火。凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。即使是成熟的油桃,吃得太多也會令人生熱上火。但是,吃果脯就沒有這個弊端。
3、要吃新鮮、成熟的油桃。因為油桃不宜儲藏,孕婦更要注意保證食物的新鮮。若吃未成熟的油桃,會引起腹脹或生癤癰。
4、切不可食用爛桃。爛桃會滋生各種細菌,人吃了容易生病,所以切記桃子爛了不要吃。
5、油桃忌與甲魚同食。如果油桃和甲魚一起吃,一方面會降低雙方的營養價值,另一方面還會出現上火發炎等現象。
6、油桃忌與李子同食。跟油桃一樣,酸甜的李子也是孕婦的最愛,但是孕婦們切記,油桃不能和李子一起吃,吃了會便血。
7、糖尿病患者應少吃油桃。因油桃中含有較高的糖分,而糖尿病患者血糖本來就高,所以應儘量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。