中秋節即將來臨,如何選購一款心儀的月餅是很多人關心的事情。選購的月餅,無論是自己食用還是贈送親朋好友,大家都希望所購月餅能安全、美味。因此,掌握一些選購的技巧,會起到事半功倍的作用。
工具/原料
技巧
熟悉
方法/步驟
檢查外包裝上的生產信息。
檢查生產企業的詳細信息,包括名稱、地址、產品標準號、衛生許可證號、生產日期、保質期等信息是完整。
檢查月餅的成分信息。
檢查配料情況和營養成分表,認真查看各種成分的含量。慎防“無糖”月餅的欺騙。
檢查月餅的包裝、色澤、形狀。
檢查月餅的外包裝是否完整、產品信息說明是否清晰。
檢查月餅的色澤是否均勻及具有油脂光澤。
檢查月餅的形狀是否薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋等。
因人而異,選擇適合自己的種類。
按口味分類:甜、鹹、麻辣等。
按餅皮分類:漿皮、混糖皮、酥皮等。
按款式分類:冰皮、果蔬、海外等。
總之,依據個人口味及身體狀況,選擇適合的月餅,即可享受美味,又可歡度佳節。
選購重質量輕包裝。
以選擇質量、口味優質的月餅為目的,切忌過度追求包裝的奢華。避免過度浪費以及得不償失。
先品嚐性購買,確定好種類再一起購買。
針對琳琅滿目的品種,可先少量購買一些品嚐,選擇自己喜歡的種類再適量購買,可以避免錢、物的浪費。
注意事項
多查看月餅配料,儘量選購食品添加劑少的。
若經驗對你有幫助,請多多支持。